Karpuzun Faydaları
Karpuzun yüzde 95'lik kısımı sudan oluşmaktadır. Bu özelliği sebebiyle vücudun iç temizliği için çok faydalı bir meyvedir.
Karpuzdan en üst düzeyde faydalanmak için, aç karnına yemek gerekir. Tok karnına yenilen karpuz hazmın zorlaşmasına sebep olabilir. Ayrıca diğer birçok meyvede olduğu gibi karpuzun da en vitaminli yeri kabuğudur. Bu yüzden karpuz tüketilirken beyaz kısımlarını da tüketmeyi ihmal etmeyelim.
- Karpuzda bol miktarda C Vitamini bulunur. Ayrıca antioksidan ve beta-karoten özelliği bulunan karpuzun, birçok kanser çeşidinde tedavi edici özelliği bulunmaktadır.
- Çok iyi bir idrar söktürücü olan karpuz, bağırsakları ve kanı temizler.
- Kalp fonksiyonlarının ve kan basıncının düzenlenmesinde yardımcı olur.
- Karpuz yüksek miktarda lif içerir ve kalorisi çok düşüktür. İçerisinde yağ ve kolesterol bulunmaz. Bu yüzden diyet yapanlar için, diyet listesinde olması gereken meyvelerdendir.
- Karpuzun kendisi kadar çekirdekleri de faydalıdır. Çekirdeklerinde cucurbocitrin adı verilen bir madde bulunur. Bu madde kan basıncını düşürür ve böbrek fonksiyonlarını düzenler.
- Cinsel gücü arttırıcı özelliği vardır.
- Vücuda zindelik verir ve kemik gelişimini destekler.
- Karpuzun içerisinde laykopen ismi verilen maddeden bulunur. Kanserin nedenlerinden bir tanesi de doku ve organların zarar görmesidir. Laykopen, antioksidan özelliği sayesinde zehirli toksinlerin dokulara ve organlara yapışmasını engeller. Dolayısı ile bu maddenin kansere karşı koruyucu özelliği vardır.